Wybór odpowiedniego zadaszenia do ogródka restauracyjnego stanowi kluczowy element budowania komfortu gości oraz estetyki lokalu. Profesjonalny parasol musi łączyć w sobie wyjątkową wytrzymałość na zmienne warunki atmosferyczne z intuicyjną obsługą i stabilnością konstrukcji. Inwestycja w wysokiej jakości osłonę przeciwsłoneczną przekłada się bezpośrednio na wydłużenie sezonu letniego oraz zwiększenie rentowności miejsc siedzących na świeżym powietrzu. Na jakie techniczne aspekty zwrócić szczególną uwagę, aby wybrany model służył bezawaryjnie przez wiele lat?
Na jakie parametry zwrócić uwagę wybierając parasol ogrodowy do restauracji?
Decydując się na zakup parasola do profesjonalnego użytku, należy w pierwszej kolejności zweryfikować jego odporność na wiatr, która jest parametrem krytycznym dla bezpieczeństwa gości. Solidne modele gastronomiczne powinny posiadać certyfikowaną wytrzymałość na podmuchy o prędkości co najmniej 50 km/h, co gwarantuje stabilność przy nagłych zmianach pogody.
Kolejnym aspektem jest system otwierania, który w warunkach restauracyjnych musi być bezawaryjny i nie wymagać dużej siły fizycznej od personelu. Najlepiej sprawdzają się mechanizmy korbowe lub teleskopowe, które umożliwiają rozłożenie czaszy ponad głowami siedzących gości bez konieczności odsuwania stolików.
Należy również sprawdzić sposób montażu oraz masę podstawy, która musi być bezwzględnie dopasowana do powierzchni czaszy. Zbyt lekki obciążnik stwarza ryzyko przewrócenia konstrukcji, dlatego w branży HoReCa rekomenduje się obciążenia o wadze od 70 kg w górę lub kotwienie stałe do podłoża.
Istotnym parametrem jest także obecność kominka wentylacyjnego w szczycie parasola, który odprowadza gorące powietrze i zmniejsza efekt żagla, stabilizując całą konstrukcję. Ostatnim elementem jest łatwość serwisowania i dostępność części zamiennych, takich jak wymienne poszycia czy druty czaszy, co pozwala na szybką naprawę bez konieczności zakupu nowego egzemplarza.
Jakie są dostępne rodzaje parasoli ogrodowych do restauracji?
Rynek profesjonalnych rozwiązań dla branży HoReCa oferuje szeroki wachlarz konstrukcji, które należy dopasować do specyfiki dostępnej przestrzeni oraz układu stolików. Wybór konkretnego typu mechanizmu determinuje nie tylko łatwość aranżacji, ale także bezpieczeństwo użytkowania w miejscach o dużym natężeniu ruchu pieszego.
Najbardziej tradycyjnym rozwiązaniem są parasole centralne, w których maszt znajduje się bezpośrednio pod środkiem czaszy. Taka budowa zapewnia najwyższą stabilność i odporność na podmuchy wiatru, ponieważ środek ciężkości rozkłada się równomiernie wokół osi pionowej.
Modele te doskonale sprawdzają się w zestawieniu ze stołami posiadającymi otwór w blacie, co pozwala na maksymalne wykorzystanie dostępnej powierzchni. Alternatywą zyskującą ogromną popularność są parasole na wysięgniku. W tym przypadku noga umiejscowiona jest z boku, a czasza zwisa swobodnie nad przestrzenią wypoczynkową. Rozwiązanie to gwarantuje pełną swobodę aranżacji pod osłoną, umożliwiając dowolne ustawienie mebli bez konieczności omijania masztu.
Z jakiego materiału wybrać parasol ogrodowy do restauracji?
Trwałość parasola restauracyjnego zależy w równej mierze od solidności stelaża, jak i jakości zastosowanego poszycia materiałowego. W warunkach intensywnego użytkowania komercyjnego, gdzie sprzęt jest narażony na silne promieniowanie UV oraz nagłe opady, parametry techniczne tkaniny wysuwają się na pierwszy plan.
Gramatura tkaniny powinna wynosić co najmniej 250-300 g/m2, co gwarantuje odpowiednią gęstość splotu i odporność na rozdarcia. Materiał musi posiadać wysoki filtr UV (minimum UPF 50+), aby chronić gości przed promieniowaniem i zapobiegać szybkiemu płowieniu kolorów.
Najlepszym wyborem dla gastronomii są tkaniny akrylowe barwione w masie, które charakteryzują się niespotykaną trwałością barw. W przeciwieństwie do tanich poliestrów, kolor znajduje się w całej strukturze nici, co pozwala zachować pierwotny wygląd przez wiele sezonów. Konstrukcja stelaża opiera się zazwyczaj na aluminium malowanym proszkowo, które łączy lekkość z całkowitą odpornością na korozję. Wzmocnione profile są niezbędne, aby parasol wytrzymał napory wiatru.
Jak dopasować parasol ogrodowy do aranżacji restauracji?
Estetyka parasola pełni funkcję wizytówki lokalu i przyciąga wzrok potencjalnych klientów. Wybór kolorystyki i kształtu powinien być spójny z identyfikacją wizualną marki oraz stylem architektonicznym budynku, przy którym znajduje się ogródek letni.
Jasne, naturalne kolory takie jak beż optycznie powiększają przestrzeń i nie absorbują ciepła, tworząc przyjemny chłód pod czaszą. Ciemne barwy, na przykład antracyt lub granat, nadają restauracji nowoczesny charakter, jednak wymagają częstszego czyszczenia z pyłków.
Kształt czaszy – kwadratowy lub okrągły – należy dobrać do układu stolików. Formy kwadratowe pozwalają na modułowe łączenie kilku jednostek obok siebie, tworząc szczelny dach nad całą powierzchnią ogródka. Istotnym elementem personalizacji jest możliwość naniesienia logotypu restauracji na lambrekiny, co wzmacnia rozpoznawalność marki w przestrzeni miejskiej.
FAQ – najczęściej zadawane pytania
Jaka podstawa do parasola jest najbezpieczniejsza?
Najbardziej stabilne są podstawy betonowe lub stalowe montowane na stałe do podłoża za pomocą kotew chemicznych.
Czy parasol można myć myjką ciśnieniową?
Nie jest to zalecane, ponieważ silny strumień wody może uszkodzić powłokę impregnującą tkaninę akrylową.
Czy parasol chroni przed silnym deszczem?
Profesjonalne poszycia akrylowe są nieprzemakalne przy standardowych opadach, jednak podczas ulewy woda może przesiąkać przez szwy.
Jak zabezpieczyć parasol na zimę?
Należy go dokładnie wysuszyć, zdjąć poszycie lub założyć pokrowiec ochronny i przechowywać w suchym miejscu.
Czy kolor parasola wpływa na nagrzewanie?
Tak, ciemne kolory szybciej absorbują ciepło, dlatego w słonecznych miejscach lepiej sprawdzają się kolory jasne.
Co zrobić, gdy materiał wyblaknie?
W przypadku profesjonalnych parasoli można dokupić samo poszycie, bez konieczności wymiany całej konstrukcji aluminiowej.